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断熱性能:HEAT20 G3(断熱等級7)の暮らし発信ブログ | あるべき家づくりブログ
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2022年
9月
13日
2022年9月13日
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雑記 of 雑記
【雑記】屋内温度一定を生かしたぬか漬け(水なす)
2022年9月13日(火) 我が家ではぬか床を育てています。屋内の温度が一定なので、ぬか床を室内で管理しやすいです。実家ぐらしの時もぬか床を行っていましたが、常に冷蔵庫に入れていました。 室温が24℃〜27℃ぐらいで育ったぬか床は、乳酸菌が豊富でとても...
2022年9月13日
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